Alles über Weihnachten - und was das Fest der Liebe mit Glühwein zu tun hat
So wie die wertvollen Geschenke, welche die Weisen aus dem Morgenland dem Jesuskind brachten, gehört auch der Glühwein zum Christfest – seine Gewürze in Form von Zimt, Nelken, Zitronenschalen oder Sternanis galten nämlich während der Antike als überaus kostbar. Und waren überdies praktikabel: Versetzten die alten Römer den heißen Würzwein doch mit genannten Zutaten nicht nur, um ihn besonders lecker zu machen, sondern auch dessen Haltbarkeit zu erhöhen. Und wer sich wie Büro-Boss Grusendorf in unserem Film über gigantische Glühweinpreise auf deutschlandweiten Weihnachtsmärkten ärgert, dem sei an dieser Stelle ein Glühweinrezept zum Selberbrauen ans Herz gelegt: Sie brauchen 750 ml Rotwein, eine Zimtstange, 4 Nelken, 60 Gramm Zucker und ein Stück unbehandelte Zitronenschale. Rotwein mit Zimt, Nelken, Zucker und Zitronenschale erwärmen, fünf Minuten ziehen lassen. Gewürze herausnehmen, Glühwein mit Zucker abschmecken - wohl bekomm‘s! Alles weitere rund um Weihnachten finden Sie hier:
Weihnachtsspezial zum Thema "Ankommen"
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